Ik hou mijn gietijzer, omdat het een hele stevige pan. Het gelijkmatige warmte produceert, wordt toegevoegd ijzer aan je eten en is prachtig niet-stick, niet te vergeten dat het (in principe) eeuwig duurt. Zolang u voor het zorgen.
Ik zal wel zeggen dat sommige gietijzer kan erg duur - kijk rond hoor, je kunt ze voor redelijke prijzen op lokale doos winkels vinden doen zonder verbreking van de bank. Zodra u hebt, moet je weten dat het duurt een beetje voorbereiding en onderhoud. U moet het seizoen. Kruiden in feite betekent dat je een deklaag van olie op de pan zetten te verzegelen het, en helpen het is non-stick eigenschappen glans door (o.a.).
Andere instructables hebben aangehaald instructable met behulp van lijnzaad olie seizoen uw pan-Zie ColumbusCook is. Onnodig te zeggen dit onderwerp is geplaatst en opnieuw gemengd vaak maar ik dacht dat ik zou je laten zien hoe ik mijn gietijzer seizoen want ik heb het gedaan met een andere olie (rundvet) en ik hou van de resultaten!
Kantlijnnotitie: als je vegetarisch of veganistisch, talg zou niet de kruiden van keuze voor jou. Echter kunt u nog steeds dezelfde techniek seizoen uw pan, selecteer enkel een andere olie met behulp van de criteria vermeld in stap 2.