Stap 5: Het roosteren van de suiker coating pecannoten
Breng de pecannoten van de suiker coating op de beboterde bakplaat en gooien. Op 300 graden bakken gedurende ongeveer 25 minuten. De pecannoten Verwijder uit de oven en met behulp van een lepel, gooi ze zachtjes op het bakselblad coating hen opnieuw in de boter en de suiker smelten.
Blijven bakken voor een extra 10 minuten en herhaal het tossing proces. Op dit punt de boter begint te koken uit en de suiker zal beginnen te onderneming en klomp. Blijven bakken, tossing werkwijze herhalen elke 5 minuten of zo. Zodra de suiker is begonnen te kristalliseren en de boter volledig af heeft gekookt, beginnen met het testen van de pecannoten om ervoor te zorgen dat ze worden naar uw wens (voorzichtig dat ze zijn gonna be warm).
Het hele bakproces duurt ongeveer 45 minuten en wanneer ze klaar bent... wow!
-De testen van de pecannoten is een cruciale stap. Omdat ze zijn bekleed in suiker, kan het moeilijk te zeggen wanneer ze zijn geroosterd en pecannoten kunnen snel verbranden.
** Bakken tijden kan een beetje, variëren afhankelijk van het type oven die u gebruikt.
