Stap 4: Koken van groenten
Giet olie in een grote pan of wok pan en laat zitten op hoog vuur tot het begint te verspreiden.
In blokjes gesneden wortel, ui en knoflook in de pan gebracht, en laat het zitten voor 1-2 minuten.
Zet de warmte tot middellange zodra ze beginnen te bruin, en roer voorzichtig.
Plaats vervolgens de courgette in de pan, laat 2-3 minuten doorkoken en voeg de maïs.
Laat het hele ding 3 meer minuten doorkoken, en roer regelmatig om te koken alles gelijkmatig.