Stap 3: Voeg de specerijen, zout en azijn en rommelig
Hier kunt u improviseren zoveel als je kunt, maar er zijn een
enkele ingrediënten die niet te van het recept missen:
-Azijn - verplicht omdat het reinigt het vlees en fungeert als conserveermiddel. Op het gebied van de houdbaarheid, zure natuur azijn's mogelijk maakt om afgelopen voor onbepaalde tijd zonder het gebruik van koeling
-Zout – ook een must, fungeert als natuurlijk bewaarmiddel, en ook voor de smaak
-Marjolein-optioneel maar ik altijd gebruik maken van het
-Gemalen peper-optioneel
-Peper-optioneel, gebruik ik altijd het wanneer ik alleen voor mij koken ben
-Tijm - optioneel maar ik altijd gebruik maken van het
Meng alle ingrediënten in een kom of kun je alle ingrediënten op het vlees.
Arme de gemarineerde saus over het vlees en, met uw handen,
beginnen met alles goed mengen.
Nadat ik klaar, ik het vak verzegeld en en geef het een goed schudden.
Laat het vak in de koelkast voor een paar uur, ik liet het voor 12 uur.
