Stap 2: Verzamelen uw apparatuur
De enige speciale stuk van apparatuur die je nodig hebt is en Ice Cream maker of iets dergelijks. Ik heb alleen ooit gebruikt (en pas sinds kerst 2010, bedankt mam!) de ice cream maker bijlage bij mijn KitchenAid mixer staan . Het is eigenlijk een dubbele ommuurde (denk thermos) kom dat gevuld is met een soort vloeistof verzegeld binnen. Deze schaal is (voor mij) altijd bewaard in de vriezer (Hoe kouder hoe beter). Het komt ook met de juiste bijlagen te mengen uw binnenkort te ijs. Ik adviseer het hoogst (hoewel iets anders, In feite ik nooit gebruikt heb, ik heb alleen gemaakt ijs crème drie keer tot nu toe)
Dan de "ice cream maker" zal u een heleboel dingen standaard keuken, maar om grondige zal ik een lijst van wat ik kan bedenken.
Top kachel (gas door mij de voorkeur)
Thermometer (I zoals de digitale onmiddellijke Lees type)
Saus pannen (één soort medium, een kleine)
Measuring container (quart, ten minste)
WISK
theelepel
Keukenweegschaal
Ingrediënt kommen , diverse (ik Pyrex , maar moet u ten minste één middelgrote metalen kom)
Roeren van apparaat (Ik gebruik een plastic lepel)
Pollepel
Spatel
Koelkast (ingesteld op ten minste 40 graden F)
Storage containers (Ik de halve wegwerp degenen, ik ben niet zeker wat de grootte, maar ik denk dat zij in het bezit een beetje meer dan een pint. Ik gebruik drie)
Energiebron (Ik gebruik een combinatie van aardgas en AC elektriciteit. Kunt u wat u wenst)
Ik denk dat zowat bedekt. Voel je vrij om commentaar als ik iets gemist
Het is cruciaal dat uw ijs maker kom ding goed is bevroren. Zoals ik al zei houd ik mij in de vriezer, dus het altijd bevroren.