Stap 8: Rijst Pilaf
Ingrediënten:
1 stok boter
1 1/2 kopje ei noedels
3 kopjes rijst
5 kopjes kippenbouillon
Tools:
Grote Pan met deksel
Smelt de boter en bak de ei-noddles in het op matig-hoog vuur totdat ze beginnen Verduistering licht (ongeveer 5 minuten of zo). Voeg de rijst en kook totdat het begint te bruinen (een ander 2-3 minuten of zo). Voeg de kippenbouillon toe. Wij gebruiken beter-dan-Bouillon, maar kubussen of vooraf gemengde Bouillon ook zou werken. Zodra de Bouillon kookt: cover, verminderen van hitte te laag en laat koken gedurende 20 minuten. Het is niet nodig om het roer het terwijl het kookt.
De rijst pilaf is vrij saai is, maar het vult keurig het Kiev. Het is ook zeer eenvoudig toe te voegen andere aroma's, dus veel plezier met experimenteren.