Maïs & Crack Pie (bijna)


ongeveer een maand geleden mijn vrouw vriendin, Leslie, belde om ons te vertellen over een bakken wedstrijd dat zou worden gehouden op de boerenmarkt. Het werd gesponsord door de Santa Fe Bondgenootschap als een manier om lokale voedselproductie en de lokale economie te bevorderen. Een belangrijk onderdeel van de uitdaging was om te gebruiken als veel lokaal sourced ingrediënten mogelijk. Omdat we zou al shop van onze achtertuin, die ik dacht het dat zou niet te hard en voor enkele geweldige inhoud op onze blog.

Eieren? - check
Honing? - check
Vers fruit?-erm, Nou, niet dit jaar...

We hadden zeker iets dat kon worden geplaagd in een confectie? Bieten werden geopperd zoals een optie dus maïs was. Ik had gehoord dat de taart spleet ter Momofuko echt goed en om wat voor reden maïs was en Crack taart kwam voor de geest. Ik weet het niet, het had net een bepaalde klank. Ik had net de laatste van onze zoete maïs geoogst. Ik dacht weinig knapperige stukjes van gekarameliseerde maïs ingekapseld in een zoete bijna toffee vullen. Ik had nooit spleet taart vóór maar in mijn gedachten was het heerlijk. De wedstrijd was nog 3 weken af maar als ik het recept rolde in mijn hoofd die het is nu nog beter en beter.

Labels: Taart, Koken, Halloween, Val

Gerelateerde Artikelen

Ierse Dingle Pie (bijna)

Ierse Dingle Pie (bijna)

Deze zijn niet authentiek als ik toegevoegd Hongaarse kruiden en gebruiken rundvlees lam/schaap, echter deze zijn goed.Stap 1: Ingrediënten en methode 2 1/4 kopjes bloem voor alle doeleinden1/4 theelepel zout1/4 theelepel knoflookpoeder8 eetlepels ze
Perziken en Cream Pie

Perziken en Cream Pie

perziken en Cream Pie... heerlijke, mooie en makkelijk. En bijna geen koken vereist!Ik vond het recept online jaar geleden (http://allrecipes.com/recipe/peaches-and-cream-pie-i/detail.aspx), en ik had vergeten totdat we Pi Day gevierd op het werk, en
Strawberry Cream Pie

Strawberry Cream Pie

hier is een snelle en eenvoudige recept voor aardbei Cream Pie... perfect voor elke gelegenheid zomer!Stap 1: Ingrediënten en benodigdheden Prep Time: 10 minutenChill tijd: 1 uur - 3 uurIngrediënten:1 pint aardbeien1 pakket (4oz serveren grootte) Jel
Florida Key Lime Pie

Florida Key Lime Pie

In de geest van pi dag heb ik besloten om het uploaden van een cirkel-van-mijn eigen. Dit is een makkelijk en heerlijk taart die mijn moeder me leerde te maken.Stap 1: ingrediënten • A 14-ounce kan van zoet en gecondenseerde melk• Vier eierdooiers• V
Tri-Berry Pi van de (niet-soo) bevroren noorden

Tri-Berry Pi van de (niet-soo) bevroren noorden

met veer om de hoek, gedachten wenden tot taart en picknicken. U moet de volgende ingrediënten voor deze heerlijke taart van de Tri-Berry.Apparatuur9" pasteipanDeegrollerVork (in ons geval een spork...)Klein mesKoeling RackKorst2 kopjes bloem voor al
Witte chocolade mokka taart

Witte chocolade mokka taart

een decadente mokka taart met een topping van witte chocolade muis! Hemelse!!!Recept door mij - Leslie Green - The Hungry huisvrouwWitte chocolade mokka taart1 Pre gemaakt chocolade Graham Cracker Pie Crust(or make your own)4 ounces van Philadelphia
S'more Pie

S'more Pie

Een van mijn all-time favoriete traktaties zijn s'mores - die kleverige, rommelig, marshmallow-chocolatey goedheid tussen twee stukken van graham crackers. Niets kan top die heerlijkheid... tot nu.Ik presenteer voor uw eten plezier, De S'more taart!!
De Infinity∞Pie (muesli-karamel cheesecake appeltaart)

De Infinity∞Pie (muesli-karamel cheesecake appeltaart)

"Als u wenst te maken van een appeltaart vanaf nul, moet u eerst bedenken het universum"-Carl SaganHallo iedereen! Dank u voor het controleren van mijn Instructable. Dus is dit Pi maand! Een maand waarbij we de enorme oneindigheid van de wiskund
Prachtige Banana Split Ice Cream Pie

Prachtige Banana Split Ice Cream Pie

om te beginnen wil ik zeggen, dit recept is een heerlijke medley van alle smaken van uw favoriete sundae.Dit recept doet me denken aan een kunstproject van de kleuterschool - het is echt echt leuk, echt makkelijk, sorta rommelig en gewoon een beetje
Key Lime Pie op een Stick

Key Lime Pie op een Stick

Key lime pie is heerlijk, het is in feite, mijn favoriete soort taart.  Er is een klein probleem met key lime pie, echter.  Het is niet zeer praktisch om te eten op de vlucht.  Gelukkig slimme verkopers op de Minnesota State Fair hebben bedacht een o
Hoe maak je Key Lime Pie

Hoe maak je Key Lime Pie

deze Instructible zal uitleggen van het proces van het maken van key lime pie. Ik zag niet dat veel fatsoenlijk instructibles over hoe te maken van deze taart, dus heb ik besloten om een te maken. Deze taart die ik zal het maken een graham cracker ko
Unieke gedekt Pie Dessert

Unieke gedekt Pie Dessert

Dit dessert is geïnspireerd door taarten van het verleden! Ik hou van oude kookboeken & mijn oudste (en favoriete) is Mrs Beeton's Book van huishouden & koken, uit de late jaren 1800. Het boek is letterlijk vallen uit elkaar elke keer ik het open,
Gelukkig 2016 Pie Tin tijdbal

Gelukkig 2016 Pie Tin tijdbal

De invoering van de taart tin "Poly-Holi-Hedron", een inrichting van de nieuwe multifunctionele vakantie gepresenteerd in Time Square tijdbal modus. Gezien de beschikbaarheid van kleur veranderende LED vakantie verlichting, is het nu mogelijk ee
Pie Tee (hoge hoeden)

Pie Tee (hoge hoeden)

Taart Tee, anders gekend als hoge hoeden is een bekende snack gemaakt met knapperige dunne gebakken schelpen gevuld met roerbak hartig Jicama / yam Boon. Moeiteloze te eten, maar niet zo gemakkelijk te maken zijn deze schelpen. Deze gebak schelpen zi