Stap 1: Instrumenten en ingrediënten
~ Tools ~
--Cake Pop stokken. Deze zijn beschikbaar op de meeste kruidenierszaken. Ik heb ze gezien specifiek op de doelgroep en QFC.
--9 x 13 taart pan
--Wax/perkament papier. Ik gebruikte perkament maar waspapier werkt net zo goed.
--Groot blad pan. Zorg ervoor dat het zal passen in uw vriezer!
--Blok piepschuim. Facultatief. Bij het drogen van de coating, maakt steken de stokken in piepschuim ze meer beheersbaar. Ik probeerde te gaan zonder dat dit voor één partij en eindigde fashioning een stand-in door poking gaten in een klein vak.
--Standaard keuken implementeert. Mixer, kommen, lepel, spatel, enz.
--Dubbele boiler. Facultatief. Als u één hebt, met alle middelen gebruiken. Het is echter niet nodig. Ik smelt mijn chocolade in de magnetron en krijg door prima.
--Kleine ijs scoop. Facultatief. Zal leiden tot zelfs koudebehandeling, maar ik verkies om kleinere ballen met de hand.
~ Ingrediënten ~
--Boxed Cake Mix en bijbehorende ingrediënten (eieren, plantaardige olie, etc.) Elke smaak van cake werkt. Zie hieronder voor hulp bij de selectie van de taart. Ik kan niet echt een verschil tussen boxed mix of vanaf nul in een taart bal indelingsformulier smaak. Als u wilt om cake van kras te maken, werkt het heel goed. Ik stel echter voor jezelf de tijd te besparen.
--Frosting van overeenkomstige smaak. Een container per batch zullen meer dan genoeg. Zie hieronder voor hulp bij het glazuur en cake in paren rangschikken.
--Chocolade of snoep coating. Ik geef de voorkeur chocolade chips aan balken omdat ze makkelijker voor mij aan deel. Twee bakken bars of twee zakken van spaanders per batch is meestal genoeg. Opmerking: Voor gekleurde bekleding, u kon gebruiken voedsel kleuren gemengd met witte chocolade of snoep coating. Ik snoep coating te wijten aan problemen met consistentie. Voedselkleuring neigt om te verdikken van de witte chocolade coating en ongeveer de helft van de tijd tot ongewone resultaten leiden.
--Hagelslag, vlokken kokosnoot, of andere decoratieve toppers. Facultatief. Ik heb de neiging om te versieren met een ander type van chocolade, of af en toe kokosnoot vlokken.
Smaak Suggesties:
Dit zijn alle combinaties ik heb geprobeerd met positieve resultaten en zou aanbevelen voor een beginner.
Red Velvet Cake Cream Cheese Frosting + witte chocolade
Duitse Chocolade Cake, chocolade glazuur + pure chocolade (afgebeeld)
Witte chocolade, citroen taart + vanille glazuur
Chocolade Cake, aardbei glazuur + melk chocolade
Duitse Chocolade Cake, chocolade glazuur + Cherry Chips
Opmerking: Zo heerlijk aangezien het klinkt, angel food cake heeft de verkeerde consistentie voor cake pops. Spreek uit ervaring, zal de binnenkant hebben een verschrikkelijk slissend consistentie en heel moeilijk om te dompelen goed.
