Stap 9: Toepassen vulling
1) nu kunt u het toepassen van gekoelde neer rundvlees met lepel te vullen. (1 en een halve eetlepel rundvlees is genoeg voor elke Borek)
2) Houd het rundvlees mengsel samen, dicht bij de rand van het deeg. Precies zoals in de afbeelding.