Stap 3: Voorbereidende stappen:
1. Geniet van 2 theelepels van Tumaria/basilicum zaden in ½ kopje water. Laat het weken voor 30 minuten. Zie Fig:3.a en Fig:3.b
2. Geniet van de amandelen in ½ kopje water gedurende 1 uur. Vervolgens schil uit de huid en hak ze tot kleine stukjes. Zie Fig:3.c, Fig:3.d en Fig:3.e
3. bereid gelei volgens de instructies van het pakket. Gewoon ½ pack is voldoende voor 2 kopjes Falooda. De rest kan worden opgeslagen voor later gebruik. Zie Fig:3.f
Opmerking: De voorbereidende stappen moeten worden gedaan vooraf. Tijd voor basilicum zaden en amandelen, en gelei instelling tijd inweken, moet ten minste 2 uur ongeveer nemen.