Stap 3: Het toevoegen van de gist
Zodra de temperatuur tot ongeveer 28 graden C krijgt, een kruik te vullen met een aantal van de mix.
Voeg in uw 2 pakjes van EG-1118 gist en meng het in, dan laat het gedurende een half uur, kom terug elke zo vaak roer het.
Zodra het heeft een beetje ingeschuimde, giet het terug naar de belangrijkste wassen en roer het in.