Maken van Rum van Scratch (5 / 8 stap)

Stap 5: rekken

afhankelijk van wanneer je gaat om te distilleren hangt af van wat je met het wassen nu, als u niet van plan om het te gebruiken enkel nog dan moet je rek in naar een ander vergister, wat dit betekent is sifon het uit naar een nieuw schip, zodat je de gist achterlaat.  u kunt deze gist in een badkuip of fles en pop in de koelkast voor uw volgende run van rum.

of in plaats van rekken het die u kunt het direct in om de ketel sifon voor je nog steeds, die is wat ik doe.

Gebruik een wijn / bier dat manier u niet halen het gist sediment vanaf de onderkant van de vergister sifon.