Stap 4: wetenschap!
Heb je je ooit afgevraagd hoe, zonder een hart te pompen vloeibare rond, planten krijgen water van hun wortels naar hun bladeren en de bloemen? Zij uitbuiten bepaalde eigenschappen van water om het te verplaatsen tegen de stroom van de zwaartekracht, door hun interne weefsel genaamd xylem.
Alle planten bevatten een materiaal genaamd xylem heeft veel zoals de aders en slagaders die bloed rond ons eigen lichaam, verplaatsen vervoert water en sap waar het nodig is in de fabriek. Als het water verdampt uit de bovenste delen van de bloemen in een proces genaamd transpiratie, water is opgezogen de via de xylem als een rietje. Vanwege de negatieve druk op het punt van transpiratie en een eigenschap van water cohesie (vasthouden aan zelf) genoemd, is het water trok om de ruimte achtergelaten door het transpired water te vullen.
Naarmate deze met ons experiment over een dag of twee vordert, is het nieuwe kleurrijke water trok aan de bovenkant van de bloemen. Je ziet het in het vetersluiting van de bloemen, ook op de toppen van de bladeren en in de gewrichten van de bloemen. De eerste foto hieronder is de bloem in het water van de markeerstift fluorescerend onder UV-licht geplaatst. Je kunt echt zien de fluorescerende inkt in de bloemblaadjes, evenals de gewrichten van de stammen.
