Stap 4: De sla en tomaten
Snij de tomaten in halve inch brokken met een gekarteld mes, na het wassen, en ook was Sla grondig, scheur in kleine stukken van de salade-grootte, plaats in een blad-droger en draai snel tot het meeste water is uitgewrongen.
Tomaten en sla in hun eigen aparte verzegelde containers in de koelkast bewaren (don't squish de sla), ten minste, als u dit de dag voordat u de werkelijke salade zijn snijden.