Stap 5: Paddestoelen en Garbanzo bonen
Wassen paddestoelen als ze nog niet reeds vooraf gewassen, en in de lengte in dunne reepjes snijden.
Stam de garbanzo bonen in een vergiet. en zet in een plastic container in de koelkast totdat klaar voor gebruik. Ook zet de champignons in hun eigen container en de plaats in de koelkast.