Stap 3: Taffy finishing touch
Voeg een paar druppels van een smaakstof van uw keuze. Gebruik een Hard Candy smaakstof olie zoals Lorann merk. Trek uw snoep een paar keer op te nemen van het aroma en de smaak te zien als u de gewenste sterkte krijgt. U zult merken dat de snoep krijgt een beetje plakkerig op dit punt dus als u de snoep wilt, zet het op een beboterde oppervlak vastgelegd.
Eenmaal om te proeven, voeg uw kleuren. Gebruik een gel voedsel kleuren om te voorkomen dat het toevoegen van extra vloeistof. Slechts een kleine hoeveelheid tegelijk toevoegen (u kunt altijd meer toevoegen) als gedicteerde door wat u met de punt van een tandenstoker toepassen kunt. Trek de taffy meer nemen van de kleuren te mengen.
Nu vormen de taffy in een lange slang en gebruik van schaar of een mes te snijden uw snoep in kleine stukjes. Zorg ervoor dat alle snijgereedschappen of oppervlakken boter gesmeerd rond uw snoep betreft kleveriger nu met de extra smaakstof en kleuren van onderdelen.
Druk op de brokken in taffy vormen en verpakken in vetvrij papier. De recept moet ongeveer 40 taffy snoepjes opleveren.
** Kleuren en smaakstoffen kan worden toe te voegen tijdens het kookproces. Het voordeel van het toevoegen van een laatste stap is dat u kunt uw taffy verdelen en veel verschillende smaken en kleuren maken en uw gasten sommige creatieve potential.* laten *
