Maken yoghurt (2 / 5 stap)

Stap 2: Koelen de melk


Ik koel de melk aan tussen 115F en 120F in de gootsteen met ijswater. Het duurt ongeveer 10-12 minuten op deze manier. Ik heb ook grote resultaten net verlaten van het op de teller en periodiek controleren. Zorg ervoor dat u onder 120F, hogere temps kon doden uit de goede bacteriën.

Gerelateerde Artikelen

Maken yoghurt zonder speciale apparatuur

Maken yoghurt zonder speciale apparatuur

Zelfgemaakte yoghurt is lekkerder én goedkoper dan winkel koopt yoghurt, plus het is zeer eenvoudig te maken; je hoeft alleen je geduldig moet zijn. Hoeft u geen speciale apparatuur om de yoghurt ook niet. Alle u nodig heeft is een kookpot, een (warm
Maken yoghurt door de Gallon zonder een yoghurt Maker

Maken yoghurt door de Gallon zonder een yoghurt Maker

Hoe maak je yoghurt van thuis - kras door de gallon. Gemakkelijk zonder een yoghurt maker crock pot slow cooker, enz. Dit recept van zelfgemaakte yoghurt is eenvoudig en heerlijk. Terwijl de allereerste partij een verworven starter moet, zijn de volg
Maken van yoghurt met Servomotor

Maken van yoghurt met Servomotor

Yoghurt is goed. Zelfgemaakte yoghurt is nog beter. Dus, laten we maken yoghurt! Voordat we aan de hardware/software, is het belangrijk om te begrijpen waar komt yoghurt vandaan. Het belangrijkste element is een bacteriën genoemd Lactobacillus. Volge
Gemakkelijk yoghurt in een mok

Gemakkelijk yoghurt in een mok

Zodra u uw eigen yoghurt, is het moeilijk om terug te gaan naar winkel koopt. Deze methode is zo eenvoudig dat het snel zal een regelmatige routine geworden. Eenmaal per week ik een kwart tijdens het wachten voor de koffie-/ theevoorzieningen, bij he
Bevroren yoghurt voor Smoothies

Bevroren yoghurt voor Smoothies

doen u genieten van smoothies? Ik ben onlangs steeds in voor hen. Ik hou van het idee van het upping van het eiwit en de smaak, en echt wilde een waterige iced-down drankje. Dus, ik dacht dat ik mijn oplossing met u zou delen: yoghurt "ijsblokjes&quo
Lo-Tek yoghurt Maker

Lo-Tek yoghurt Maker

Dit is een zeer eenvoudig te maken yoghurt maker die echt goed werkt.Stap 1:-Cooler-Nachtlichtjes-drie outlet verlengsnoer-mini utility mes-stokjes-hete lijmpistoolStap 2:Dit instructable is gonna be een stuk makkelijker te volgen precies als u in de
Roomkaas

Roomkaas

Soms ik het maken van kaas, ditmaal die ik proberen wilde te maken van de Labaneh.De Labaneh is een traditioneel kaas van Midden-Oosten landen als Egypte, Israël en Jordanië. Meestal wordt gegeten met vruchten, groenten of alleen.Aangezien ik niet ze
Het maken van yoghurt in een Sous-Vide

Het maken van yoghurt in een Sous-Vide

A Sous Vide is een temperatuurgestuurde waterbad. Het handhaaft een zeer consistente temperatuur en is een ideaal toestel om te broeden yoghurt.Ik gebruikte een goedkope combinatie van een standaard crock pot en een controller Dorkfood Sous Vide.Met
Geen rotzooi yoghurt maken

Geen rotzooi yoghurt maken

dit is de gemakkelijkste manier om uw eigen verse yoghurt. Ik maak het dagelijks-het is gewoon zo simpel! Het heeft me gered zoveel geld en kun je ook net zo gemakkelijk een smeerbare yoghurt kaas uit de techniek.Volle melk produceert een beetje meer
Alle doel: Apple en Yoghurt vulling

Alle doel: Apple en Yoghurt vulling

Dit is een zeer eenvoudige appel en yoghurt vulling die ik gebruikte om het vaak toen ik op school. Ik ben een grote foodie maar wilde eten kruidig en gezond nog nooit had een heleboel tijd om om het even wat buitengewone. Dit recept kan worden gebru
3D-gedrukte yoghurt beten

3D-gedrukte yoghurt beten

Bij 3DigitalCooks zijn we geobsedeerd met het maken van nieuwe 3D-gedrukte beten. Voor deze ene die ik wilde verkennen onze nieuwe puntjes Druktechniek om te maken een frisse, lekkere en gezonde 3d afgedrukt beet.Het idee kwam na een legendarische ko
Indiase yoghurt Vada-Dahi Vada

Indiase yoghurt Vada-Dahi Vada

Dahi Vada is een populaire snack in India. Het wordt bereid door vadas onderdompelen in dikke dahi (yoghurt). Dahi vadas zijn een rage thuis en ik maak ze soms als ze vereisen sommige prep werk aan de winkel voor de hand... zoals het maken van zowel
Hete saus maken heerlijk authentiek gefermenteerde

Hete saus maken heerlijk authentiek gefermenteerde

Mijn eerste experimenten met beitsen paprika en hete saus maken waren totaal mislukt, maar in het einde ik heerste! De grote warme sauzen van de wereld zijn gefermenteerd, niet alleen behouden met azijn als mijn vroege pogingen. De unieke smaken van
Griekse yoghurt, vanaf nul!

Griekse yoghurt, vanaf nul!

Het verbazingwekkend dat de dingen die je niet aandacht te besteden aan of gewoon vergeten van toen je een kind. Een paar jaar geleden ontdekte ik hoe fantastisch zelfgemaakte yoghurt kan worden: gemakkelijk te maken en echt een geweldige proeverij.