Stap 5: De noedels koken
Voeg een beetje meer bloem en licht gooi de noedels, zodat ze elkaar niet vasthouden.
Ook koken, drop de noedels in een pot van krachtig kokend gezouten water. Hoeveel zout? Genoeg zo dat het smaakt naar de zee.
U kunt uw noedels meteen, koken of dek ze af en zet ze in de koelkast om te koken later. Verse noedels slechts 4-5 minuten duren, dus niet overcook ze.