Stap 2: beginnen met koken
* Gooi in gesneden ui, knoflook, gember n gedroogde Spaanse peper in de pot
* wacht totdat de UI wenden tot witte kleur
* Gooi in vis, tempee, Lederrug bamboe.
* Zet in kurkumapoeder.
* Zet in suiker n zout met uw smaak.
-de dekking van de pot met deksels
laat het sudderen
* tot het water verminderen een beetje
* en haar gedaan...
..