Stap 1: ingrediënten
3 blikjes Tomatenpulp
2 teentjes knoflook, gehakt
1 theelepel gedroogde basilicum (vers is beter, maar te prijzig voor mij).
1 eetlepel olie
1 theelepel gedroogde oregano
1 eetlepel uienpoeder
1 theelepel zout
** Je kan gewoon kopen spaghetti saus, maar het is niet hetzelfde voor mij. Plus er is geen HFK's sluipen in je eten.
Gehaktballetjes *
1 pond mager rundergehakt
1 ei
1/4 c Italiaanse stijl paneermeel
1 theelepel knoflookpoeder
1 theelepel uienpoeder
1/2 theelepel zout
* Wil 12-18 gehaktballen afhankelijk van grootte. Mijne zijn de grootte van een ping pong bal.
Veel mozzarella kaas!
1 stokbrood of 2 afhankelijk van hoeveel u bent voeden.