Stap 2: Cedar Plank voorbereiding
Waar vind ik planken
Cedar planken kunnen meestal te vinden op uw lokale supermarkt in de zeevruchten of seizoensgebonden secties. U kunt ze ook kopen online bij Amazon hier. Gekoppeld zijn de exacte dezelfde planken die ik gebruik maar ik was gelukkig genoeg om ze te vinden lokaal.
Geniet van de plank
Zet de ceder plank in een grote container, schotel of wastafel en met water dompelen. Het moet genieten voor een minimum van 60 minuten, maar kon ook zitten 's nachts vóór het koken.