Stap 2: ingrediënten
· 400grams(14oz) tofu: medium stevige of stevige (aanbevelen: middelgrote onderneming)
· 50grams(2oz) gemalen rundvlees
· 30grams(2 TBS) pittige bonen pasta
· 4grams(Teaspoon) zeezout
· 2grams (de helft van een theelepel) smaak kip
· 15grams(1 TBS) sojasaus
· 10grams(2 teaspoons) Chinese rijst wijn ook bekend als gele wijn
· 20grams(1.5 TBS) in blokjes gesneden knoflook
· 300ml (1,25 bekers) rundvlees bouillon
· 30grams(2 TBS) arachideolie of plantaardige olie
· 2 gram (de helft van een theelepel) Chinese Rode peper poeder
· Optioneel--2 gram (de helft van een theelepel) gehakte groene ui
· 2 theelepels van zetmeel vermengd met 1 kopje water-voor dikkere saus