Stap 3: Bereid de vulling
-1 kleine ui
-1/4 jalapeno of een hot chili
-snuifje cayennepeper
-zout en peper naar smaak
-pannetje
1. hak van de UI en de helft voor het maken van de saus later op te slaan
2. uw keuze van chili in kleine stukjes gesneden
3. Neem de worst uit de behuizing en splitsen tot kleinere stukken (het wordt makkelijker wanneer het wordt gekookt)
4. Kook de worst in matig vuur met een tinytiny hoeveelheid olie. de worst krijgt korting wat olie te
5. Voeg de gesnipperde ui bij het vlees browns
6. Voeg de chili bij de UI orangey-rood verandert
7. Strooi wat cayenne peper, zout en peper en gooi het rond
8. Neem het van het vuur en laat het zitten in de pan voor later