Ondanks de lange ingrediëntenlijst is deze gehaktbrood nog steeds heel snel te monteren. Voel je vrij om het tweaken van de ingrediënten en smaakmakers aan uw smaak passen - aller mijn recepten zijn bedoeld als een basislijn- of algemene richtsnoer voor u om te gebruiken als een beginpunt. Ik dit recept uitgewerkt door het combineren van een oude NYTimes recept voor Oliver Clark's Meatloaf (p. 554 van Het essentiële NYTimes Cookbook), mijn moeder's recept, en de inhoud van mijn koelkast; It's gonna worden van mijn eigen uitgangspunt in de komende jaren ook.
Deze gehaktbrood krijgt hoge cijfers van beide foodies zoals ewilhelm, en van honger peuters. Hoe kunt u misgaan?