Stap 2: Pre warmte
Je hoeft waarschijnlijk niet te doen deze stap tot u premieaffaires te uw deeg ontvangen stijgen, maar ik wilde alleen maar om hem daar omdat er sommige pietluttige ovens in de wereld.
Pre Verwarm uw oven tot 420 F.
Ieders oven is anders. Ik moest mijn ingesteld op 450 F dan tot ongeveer 430 F om juiste de temperatuur lager.
Ook, hebben een bakken verbod vol met warm water op het onderste rek van uw oven. Dit is belangrijk in het creëren van de beste resultaten; knapperige korst en vochtige center.