Stap 1: Mix
Ingrediënten:
1 kopje suiker
3/4 kop verkorting
1/4 kopje melasse
1 ei
2 kopjes meel
2 theelepels zuiveringszout
1 theelepel gemalen kaneel
1 theelepel Allspice
1 theelepel grond gember
1/4 grond mosterd
1/4 theelepel zout
1/2 kop bruine suiker * gebruik aan het einde te rollen koekjesdeeg.
1. in de keuken hulp mixer, ik gemengd suiker en verkorten tot pluizig... over 5 minuten
2. Voeg het ei en melasse aan verkorting-suiker mengsel.
3. in een grote kom Voeg de droge ingrediënten-bloem, baking soda, kaneel, piment, gember, mosterd van de grond, en zout.
4. Voeg de droge ingrediënten aan het natte mengsel en meng goed.
