Stap 4: Uitpersen en herhaal
Zet de zeef in de kom, en dan puur inhoud van de pot in zeef.
* Opmerking: Was de pot onmiddellijk wanneer u pured, omdat u moet zetten kefir korrels ergens wanneer het klaar bent met het uitpersen.
* Opmerking: Als u roer het met de theelepel, zal het sneller stam (en dikker materiaal doorloopt gemakkelijker).
Toen haar gedaan uitpersen, kefir korrels terug in de pot, en herhaal alles van stap 2 en zo verder...
Want het kefir korrels vermenigvuldigen snel, kun je de rest van hen (dat u heb niet terug in de pot) aan iemand.