Stap 1: Ingrediënten en methode
De sleutel tot deze cookies, de melk plakken. Verkrijgbaar bij bijna alle Aziatische winkels (het merk ik gebruik is Hamer, de fles wordt weergegeven op de foto, maar er zijn andere merken. Echter, ik koos voor die ene zoals het staat op de fles, ze zijn goed zelfs tot 400 F oven warmte wanneer gebruikt in baksel).
1 C boter (geen vervangende gelieve)
3/4 c poedersuiker
1/2 eetlepels melk plakken (voor meer milkier resultaat, omhoog aan 1 eetl werkt ook!)
1 theelepel vanille-essence
2 C AP bloem
4 kleine tassen/enveloppen van mini M & Ms.
Room, boter en suiker, klop in plakken en wezen, tot net gecombineerd. Voeg toe aan meel volgde met M & Ms.
Ronde deeg door een eetlepel en druk op met vork plat.
Bak in voorverwarmde 350 F 9 minuten. Cool op rek.
Zo fijn!
Opmerking: Kan de melk plakken niet vinden? Houd niet van smaak van de melk? Vervangen door Mokka plakt, vanille boon plakken, plakken van koffie, chocopasta, en je krijgt verschillende cookies ;-)
