Bijen zijn geweldig! Zonder bijen we waarschijnlijk zou hier niet zijn of leven net zo prettig zou zijn. Ze bestuiven veel van de planten die produceren van enkele van de beste vruchten en groenten die we regelmatig eten. Een naar schatting 15 miljard dollar in VS gewassen worden elk jaar door bijen bestoven. Volgende keer een bee vliegen door je gezicht niet swat op. Ze steken niet meestal tenzij verergerd. Zeg "Bedankt voor de honing"... en bessen... en appels en een miljoen andere dingen ze helpen om te produceren. Indien mogelijk kopen je honing lokaal ter ondersteuning van onze toegewijde bijenhouders. Dit zal ook uw product uniek maken.
Melomel is mede met fruit toegevoegd. Mead is honing wijn. Dank u honingbij! Voor de honing en bestuiving van onze vruchten.
Mead is super makkelijk te maken, zodat niet het gevoel dat het zou te moeilijk om te doen. Wees niet te bezorgd over de recepten, ze zijn echt gemakkelijk aan te passen en vrij veel wat je ook doet zal komen mooi.
De pic bovenstaande toont 4 van de 5 smaken van Melomel die ik heb gemaakt. BlackBerry, ananas, passievrucht, oranje gember. Ze zijn allemaal lekker! Niet getoond, was een duidelijke mead (geen vrucht) die bleek geweldig ook.
12-18 kg honing = 5 gallon van wijn
12 kg droge tot 18 kg wordt zoete wordt
