Stap 4: Chili voorbereiding II
nu heb je alle ingrediënten gemengd in een rode en heerlijke pulp, dus tijd om het stam.
Zet een kleine gedeelte in een zeef en roer voorzichtig met een lepel tot de zeef enkel het effen gedeelte van de pulp bevat.
deze stap is echt belangrijk, omdat, als je dat solide deel (voornamelijk chili peel laat) enchiladas ertoe leiden u dat zal sommige gassen en tortilla textuur zal niet de beste is.