Stap 1: Stap 1: Maak je klaar
Vervolgens, verzamel je ingrediënten:
* 3 kopjes meel (ik geef de voorkeur ongebleekt, "all-purpouse" meel voor dit recept.)
* 4 theelepels grond gember
* 2 theelepels gemalen kaneel
* 1 theelepel gemalen kruidnagel
* 1 theelepel bicarbonaat
* 1/4 theelepel gemalen nootmuskaat
* 1/4 theelepel zout
* 3/4 kopje margarine
* 1/2 kop bruine suiker
* 1/2 kop witte suiker
* 1 ei
* 1 eetlepel appel cider (of oranje SAP)
* 3/4 kopje melasse (gebruik de volle smaak, of zelfs de "robuust" - als u het kunt behandelen!)
* kleine stapel (een paar eetlepels) witte suiker in een ondiepe schaal
