Stap 3: filtreren
Voor deze stappen, hebben de volgende hulpprogramma's gediend me goed:
- Koffie pers
- Trechter, met stroom groeven.
- Koffie filters
- Zip-It Drain schoonmaak Tool
- Lege 1,75 L fles met dop
- Zet een koffiefilter in de trechter en de trechter in uw reserve fles.
- Grondig schud uw wodka met geraspte mierikswortel.
- Vul vervolgens de pers van de koffie naar binnen een inch van de bovenkant. Als de geraspte mierikswortel de fles klompen, heb ik gevonden dat een Zip-It afvoer klomp tool werkt wonderwel om de stroom weer op gang te krijgen.
- Druk op de geraspte mierikswortel naar de bodem.
- Langzaam giet de afgescheiden vloeistof in het filter.
- U kunt verwachten dat de filters meerdere malen verstopt raken zal. Wanneer dit zorgvuldig gebeurt opheffing van het filter uit, sluit u de bovenkant en zorgvuldig uitstotings zo veel vocht als je in het filter kunt. Als je te hard knijpen zal u het filter scheuren. Niet het einde van de wereld, als u moet ten minste één meer tijd hier of daar te filteren. :)
- Als er een wodka + geraspte mierikswortel achtergelaten in de fles, gaat u terug naar stap 2 en gaan vanaf daar. U kunt de vrije wodka overgebleven uit de voorbereiding stappen om eruit te komen van alle de mierikswortel.
- Het is OK als de wodka in dit stadium nog steeds bewolkt is. Koffie filters zijn waardeloze filters.
- Plaats de fles in de koelkast gedurende ten minste 24 uur.
- Herhaal filtratie, sans de koffie pers stappen, desgewenst verwijderen van sediment.
U hebt nu ongeveer 1,5 L van prikkelende geesten die perfect afgestemd op de beste Bloody Mary op de planeet zijn.