Stap 2: Maak de saus
Voordat u beginnen met het maken van de saus, leg de macaroni in een grote pan, voeg kokend water en kook beetgaar.
Terwijl de pasta kookt, wilt u Maak een bechamelsaus saus.
Meten van de melk in een microwavable kruik en de melk opwarmen in de magnetron gedurende 2 minuten.
Dan smelt de boter in een grote pan en voeg de gehakte knoflook.
Bak gedurende een paar minuten te verzachten van de knoflook.
Voeg de mosterd en roer goed.
Voeg de bloem toe en roer tot een zacht deeg zoals plakken vormen.
Geleidelijk voeg de warme melk en klop als een gek na elke toevoeging.
Blijven roeren en slaan (met een garde indien nodig) tot u een dikke saus hebt. (Met hopelijk geen bulten)
