Stap 5: De bonusronde!
Wat u werkelijk nodig zijn voor de wortels op de bodem van de UI om te groeien. In feite, zodra ze zijn mooi gegroeid, kunt u de wortels als u wilt maken verschillende uien splitsen. Dus houd een oogje op hen en u zult binnenkort kundig voor wekken uw eigen levering van verse ajuin.
De foto is onderdeel van onze keuken vensterbank. De sla aan de rechterkant zijn net de bodems van sla geplaatst over een duim van water. Aan de voorzijde kunt u zien hoe ze beginnen. Terwijl aan de achterkant, laat zien hoe ze eruit zien na een paar weken van groeiende (de grootste van de partij is gegroeid drie weken vanaf deze foto.
Dit werkt voor veel groenten, dus geef het een kans. Het werkt zelfs met wat fruit, zoals ananas.
-- Update:
Bitter73 vroeg in de commentaren hoe veel van de wortel moet worden bewaard om te succesvol regrow een UI.
Het belangrijkste is de kleine onregelmatige witte wortels, die u onderin veel uien ziet. Als u nog steeds een ui in een kast voor zal lang u hebben gezien het ontkiemen groene scheuten aan de bovenkant, en die onregelmatige wortels onderaan. Om te voorkomen dat onduidelijkheid voor deze sectie, zullen "root" of "wortels" verwijzen naar die onregelmatige witte wortels. "kern" zullen verwijzen naar wat u hebt verwijderd van de UI.
Ik heb alleen ooit geplant de hele kern, meer als een gemak dan iets anders. Ik zie geen reden waarom als je de basis van dit afgesneden en het geplant, deze methode zou minder succesvol. Echter, je zal barsten in tranen als jij ;)
Een soortgelijk effect kan worden gezien met "lente-uitjes". Als algemene regel, mensen "top en staart" lente-uitjes. Die staart bestaat uit wat is voornamelijk de basis van de kern, die u uit uw UI verwijderd. Het spreekt daarom vanzelf dat als u het einde van die kern afgehakt, zou het regrow dezelfde manier die een lente-ui-staart doet. Dit kan handig zijn als u de rest van de kern gebruiken wilt voor het toevoegen van smaak aan uw gerecht (door koken met het in de pan en het vervolgens weer te verwijderen).
Alles wat ik wil zeggen is dat ik heb niet geprobeerd dit, dus ik kan niet zeggen met enige autoriteit dat zal het regrow. Maar als u het eens proberen wilt, je hoeft niets te verliezen.