Stap 4: Maken van uw cookies
De grotere cutter zorgt ervoor dat de chocolade terug laag en kleinere degene de rode top. Roll, snijden en bakken zoals u zou geen cookies. Mijn dochter, die alle cookies zelf maakte, merkte op dat de 3d scharen eigenlijk maakte het makkelijker om de cookies uit omdat zij lichtjes gebogen kunnen worden afgedrukt.
Zorg ervoor dat uw deeg is goed gekoeld en uw cookie vellen zijn bij kamertemperatuur. Als u merkt dat de tweede partij is een beetje minder scherp dan de eerste die dit kan omdat uw deeg te warm was, of de bakplaat nog warm uit de eerste partij was.
En niet over de bakken ze. U ben niet op zoek naar een kleur te veranderen. Zoals de meeste cookies, deze worden beter een beetje kortgebakken dan de lichtste bit over gedaan.
Na het bakken en koeling van de cookies, pijp een laag glazuur aan de achterkant van de rode cookies en monteren van het hart.
U kunt uw favoriete frosting, hoewel ik zou voorkomen dat degene die tante Ester met tofu en stevia maakt. Wij maken een snelle botterroom door zweepslagen een stok van kamertemperatuur de boter in een stand mixer. Een pet vol met vanille en genoeg gepoederde suiker te maken het eruit ziet als een zelf toevoegen met inachtneming van glazuur. Dit zou moeten nemen tussen 2 en 3 kopjes poedersuiker, maar het is leuker om het te doen naar smaak.
