Stap 1: Ingrediënten en methode
2 1/2 c bloem
1 theelepel soda
een mespuntje zout (1/2 theelepel)
1 c koken olie
1 c donkere bruine suiker
1/2 c-suiker
2 eieren
2 theelepel vanille-essence
1 theelepel puur amandel extract
1 gul kopje mini chocolade chips
Verwarm oven aan 350 F
Roer samen de bloem, bicarbonaat en zout; roer tot combineren, gereserveerd.
In een mixer, sla de plantaardige olie, bruine suiker en witte suiker tot glad en crème. Sla in de eieren een tegelijk, dan roer de vanille en amandel extracten.
Roer in droge ingrediënten volgt met mini chocolade chips
Drop door een eetlepel op ungreased cookie vellen en bak gedurende 8 tot 10 minuten
Cool op rekken
Opmerking: Als u genoeg cookie vellen hebt, kunt u cookies staan op het blad gedurende 5 minuten alvorens op rekken voor een beetje steviger cookies te plaatsen. Echter, voor zacht smelten in je mond cookies, eenmaal uit de oven, koel cookies op rek (zachtjes).
