Stap 1: ingrediënten
- 8 oz roomkaas, verzacht
- 1/2 - 1 kop geraspte kaas - cheddar, parmezaan, etc - iets thats niet te zacht
Ik gebruik altijd 1/2 kop, maar het je het gevoel bijzonder cheesy, ga voor meer informatie. Dit eenvoudige recept maakt 12 kleine ballen.
Kruiderijen die ik heb gebruikt:
- 1/2 theelepel knoflookpoeder
- 1/2 theelepel paprikapoeder
- 1/2 theelepel peper
- 1/4 theelepel zout
U kunt echt schakelen deze uit voor allerlei dingen - gebruik Italiaanse kruiden, curry poeder, of chilipoeder en komijn voor verschillende wendingen. Zolang uw kruiderijen gaan met de geraspte kaas die u kiest, dat u bent goed om te gaan!
Ideeën voor toppings:
- gehakte bieslook
- crumbled spek
- gehakte okkernoten of pecannoten
- sesamzaad
En zorg ervoor om enkele mooie crackers voor betekening - iets mooi en stevig!