Stap 3: Weeg poedersuiker en amandelen
Zeef dit in een kom
Weeg ongeveer 62,5 (helft van 125 g) amandel meel, zeef dit in de kom.
Met behulp van een houten lepel roeren, deze samen tot goed gemengd, of u kunt stofdicht optionall de twee samen in een andere kom, maar ik vind dat dit maakt teveel kommen voor mij dus ik gebruik maken van de methode van de lepel schoon te maken.
Controleer of dat u bent een oogje op uw eiwit gedurende deze tijd.