Stap 1: ingrediënten
Voor het gebakje, zal u het volgende nodig:
225g bloem
110g harde boter
80g caster of poedersuiker
1 ei
Melk voor een inbinding
Voor het vullen, zal u het volgende nodig:
Gemengde zomer fruit (frambozen, bosbessen, kersen)
Suiker
Opmerking: de vruchten kunnen vers of bevroren, beide werken goed.