Stap 1: ingrediënten
deze taart is niet precies de gesmolten taart. WAAROM? omdat ik niet elke truffels of een ding. Maar wat ik had waren sommige kwaliteit straten: D dus ik ze gebruikte
zoals verteld door fhidiort in zijn lava cake dat het geheim hier gesmolten pure chocolade is gebruikt voor het produceren van vochtige cake. IK GEBRUIKTE DEZELFDE TECHNIUE. maar sommige wijziging. :)
in plaats van met behulp van 60% cacao... ik gebruikte 47% (lindt chocolade in de afbeelding gebruikt dit bedrag dit is de reden waarom)
-de pure reep 2 oz. (dat wil zeggen als 57grams van lindt uit 100grams bar een. ongeveer 5 en een halve stukken)
-2 oz. boter (it's opnieuw 57 gram maar goed ik gebruikte ongeveer 40-45 gram ghee omdat mijn land hoeft ongezouten boter beschikbaar: D
-3 eetlepels suiker (gemalen)
-3 eetlepels bloem (maida)
-1 ei (ik gebruikte dezelfde)
-1 chocolade lindt truffel (maar ik gebruikte kwaliteit straat chocolade. een was karamel, rust, ik heb geen idee)
