Kunstmatige voedsel kleurstof doen we niet in ons huis... als in nul. Ik zal niet zelfs laat voedsel in het huis als het kunstmatige kleuren bevat. Dus, SURPRISE... deze cookies worden gekleurd met spinazie! Jonge geitje van I u niet. Ik realiseerde een paar dagen geleden dat kon ik verse spinazie puree in chocoladeschilferkoekjes zonder de smaak helemaal te beïnvloeden. Briljant, maar ik realiseer me dat niet iedereen zo opgewonden als ik ben aan het eten van groene cookies zou zijn. Toen het moment van de genie gebeurde, en ik heb gemaakt deze mint chocolate chip cookies.
Dit zijn gluten vrij en waanzinnig lekker, maar als je niet super in munt, u kunt weglaten van de munt en maken deze fondant chocolade chip cookies. Zij zullen nog steeds groen, maar smaak wil een regelmatige cookie :)