Stap 6: afdichten
Opnieuw uw overgebleven chocolade van eerder, 30 seconden in op hoog in de magnetron verwarmen. Als het is niet helemaal daarna gesmolten, geef het een andere 15 seconden.
Zet uw fortuin in een helft van een ei.
Houden de twee tegengestelde helften samen tot één geheel vormen.
Met behulp van een lepel, het verspreiden van een dunne lijn van gesmolten chocolade beneden de naad van de ei. U kunt de tip van de lepel glad als je gaat. Blijven draaien in je hand, het afdichten van de mid naad volledig. u zult opmerken dat mijn naad-applicatie is niet zo glanzend glad als de rest van het ei. Als iemand tips heeft voor het afdichten van holle snoepjes graag ik naar hen te luisteren. Uiteindelijk, ik vind dat mijn gasten niet meestal perfectie zweet zo veel als ik doen, dus dit goed genoeg voor het doel bij de hand, werkt zelfs als het een beetje ruwer dan ik zou willen.
Plaats eieren terug in de koelkast 10 minuten. Het is best om plaats ze in een kom of pan met hoge zijkanten te houden van het rollen overal vinden Rest eieren zodat de naad parallel aan de oppervlakte van de pan loopt. Dit zal verminderen het risico van glijden of open vallen voordat u gaat koelen.
