Stap 4: Maak de mond detail
Sommige gebruiken de resterende zwarte fondant ter dekking van de halve cirkels van truffel 'ogen' u in stap 3 hebt gemaakt.
2 eetlepels witte fondant te reserveren.
Kneed de resterende witte fondant ** tot glad en voeg een beetje zwart om het fondant grijs en tylose poeder om het fondant sterker. Kneden tot de kleur goed verdeeld en zelfs is.
Een paar eetlepels van de grijze fondant en roll-out met een kleine deegrol tot heel dun aan één kant maar met een dikkere rand van ongeveer 1cm breed (de lip) rond 8cm (3.25") lang en wikkel rond de voorzijde onderkant van de taart te maken een onderlip.
Duw het in plaats onder de kin gebied en met behulp van een scherp mes trim uit een overmaat. Gebruik de cake versieren gereedschap te markeren inspringingen langs de lip gebied te laten uitzien als kreuken in de huid.
Neem de gereserveerde witte fondant over vorm kleine ongelijke ovalen en druk op de mond gebied net boven de lip. Als u een hulpprogramma gebruiken om te markeren van 'verval' lijnen in de tanden.
** Fondant droogt uit echt snel - Houd het in een luchtdichte container of een ziplock zak tussen gebruik en snel te werken.