2 c. alle doeleinden meel
1 tsp. zout
3/4 tsp. zuiveringszout
3/4 c. ongezouten boter, op kamertemperatuur
1/2 c. romige pindakaas
1 c. suiker
2/3 c. licht bruine suiker verpakt
2 tsp. vanille-extract
2 eieren
3/4 c. oude ouderwetse haver
1 c. mini marshmallows
1 c. M & Ms
3/4 c. witte chocolade chips
Routebeschrijving:
Warmte oven op 375F. Vet 13 x 9-inch pan met niet-stick cooking spray; gereserveerd.
In een kleine kom, zwaai samen bloem, zout en baking soda. In een grote kom, beat boter en pindakaas tot vlot (ongeveer 1 minuut).
Voeg suiker en bruine suiker en klop tot goed gemengd (ongeveer 2 minuten). Klop in vanille-extract en dan eieren, een op een tijdstip, gewonnen gedurende 1 minuut na elke toevoeging.
Verlaag mixer snelheid te laag en voeg in de droge ingrediënten in drie gedeelten, mengen alleen tot elke toevoeging is opgenomen. Vouw in haver, marshmallows, M & Ms en witte chocolade chips.
Iets ingedrukt deeg gelijkmatig in voorbereide pan. Bak 28 tot en met 32 minuten, of tot gouden bruin en Midden begint te bladerdeeg lichtjes.
Opbrengst: 2 dozijn bars
