Stap 1: methode
Getrokken Moose:
500-700 g moose vlees
1 zakje UI soep mix
genoeg water
Strooi een mix van UI op de onderkant op uw langzame fornuis/crock pot
Top met moose dan bestrooi de moose met de UI-mix
Giet genoeg water (halverwege van moose)
Koken op laag voor 8 uur totdat het vlees is mals en gemakkelijk pull-uit elkaar
PAP
1 1/2 c langkorrelige rijst
water van 20 c
1 zakje UI soep mix
1 blokje van Knorr van rundvlees
1 blokje van Knorr van kip
Rijst koken met 6 c van water dan op matig vuur met de rest van het water, kubussen en ui-mengsel, sudderen totdat het PAP consistentie te brengen
Portie
Groene ui gesneden
Sriracha saus
Zoete sojasaus
Ladle sommige PAP in een kom, de top met geraspte elanden en groene ui serveren
Serveer onmiddellijk (warm) vergezeld met sauzen van uw voorkeur.
Genieten :)
Opmerking: Geweldig als je bestrooi met gebakken UI ook!