Stap 4: Het wordt zijn moedigden
Oke 7 minuten verstreken zijn, zorgvuldig met een oven mitt, verwijder het deksel. Beweeg uw aardappelen. Zij moeten een mooie gouden bodem met een zachte centrum. Perfect! Voeg uw ei/ham-mengsel. Laat het ei ongeveer 5 seconden dan beginnen te roeren. Wanneer de eieren zijn zowat klaar, voeg wat kaas (hoezeer u wilt) en beweeg om te smelten.
Serveer warm op een bord, verpakt in een tortilla meel, of tussen twee sneetjes toast. Kunt u groene chiles of jalapeños voor een spicier smaak, of bellpeppers voor crunch. De smaak combinaties zijn eindeloos! Gelukkig eten!