Ingrediënten voor Cracker-taart deel:
1. 1 1/2 mouwen van Ritz Crackers
2. 3 grote eiwitten
3. 1/2 kopje witte suiker
4. 3/4 kop fijngehakte pecannoten (of amandelen... veel goedkoper en smaak net zo fijn)
5. 1 eetlepel bakpoeder
6. 1/2 eetlepels vanille extract
Ingrediënten voor de Topping:
1. 8 ounces roomkaas (kamertemperatuur)
2. 1 container van regelmatige cool whip (8 ounces)
3. 1 kop poedersuiker
Overige ingrediënten:
1. 1 medium formaat container van aardbeien, gewassen en gesneden in dunne plakjes van de horizontale
2. 1 kleine container van gewassen en bosbessen
Basisuitrusting:
1. twee mengen kommen
2. handheld mixer
3. spatel
4. 1 Ziploc zak
5. 2 taart pannen
6. aluminiumfolie