Voor dit recept zal u het volgende nodig:
een heup groene strepen Mosterd Groenen
knoflook
1 kopje olijfolie
snufje zout
Dit recept kan worden aangepast voor welke Groenen waarover u beschikt in uw tuin. Ik heb ook rode reus mosterd greens, spinazie of rucola gebruikt. Groene strepen mosterd geeft een licht en pittig smaak aan de pesto.