Knoflook Naans, Indiase plat brood - naans overgoten met knoflook en koriander. Deze naans worden meestal geserveerd in alle restaurants, het platte brood die wordt gebakken in een kolen verlichte klei-oven tandoor genoemd. Als we niet thuis, tandoors In dit video recept, zal ik laten zien hoe kan knoflook Naans thuis met behulp van tawa en zonder eieren, oven en tandoor.
Ingrediënten:
2 cup all-purpose bloem (bloem, Maida) 1 theelepel baking soda 1 theelepel zout, 1 eetlepel suiker 1/2 kop yoghurt op kamertemperatuur 3 eetlepels olie over 1/4 kopje look warm water moet ook 1/4 cup all-purpose voor rollen voor Bijgerechten 1 eetlepel zachte boter of ghee over 1 eetlepel gehakte koriander over 1 eetlepel gehakte knoflook over 1 eetlepel gehakte groene chili (optioneel)
XOXO
Ekta