Stap 3: roomkaas en Ganache
Roomkaas Swirl
4 oz roomkaas
3 eetlepels boter
1 theelepel vanille
1 kop poedervorm suiker
In een middelgrote formaat kom met een elektrische mixer, sla de roomkaas en de boter tot vlot en pluizig. Voeg de vanille en gepoederde suiker toe en klop tot gecombineerd. Gereserveerd.
Hennessy Ganache
1/3 kopje zware ranselende room
4 oz bakkers chocolade
2 eetlepels Hennessy
Plaats uw bakkers chocolade in kleine stukjes in een kommetje. Verwarm de slagroom over de bovenkant van het fornuis totdat het gaat om een zachte kook (wees voorzichtig niet te branden). Verwijder uit hitte en giet de chocolade bakkers. Laat de crème te smelten van de chocolade. Beweeg om te combineren. Voeg toe de Hennessy zodra een gladde, romige consistentie is bereikt. Laat de ganache in te stellen.
Een spuitzak voorbereiden op de roomkaas en de ganache. Knijp wervelingen van elk op de vulling. Zo weinig of zoveel als u wilt gebruiken. Dit deel is een volledig gratis voor iedereen. Ik wervelde de roomkaas en ganache met een mes een marmeren effect te creëren. Bak gedurende 50 minuten. Laat afkoelen voordat verslinden.
